Полезные свойства имбиря известны с давних времен. Люди лечили этим чудесным растением многие болезни – от мелкой простуды до очень серьёзных заболеваний. Это и не удивительно, ведь в состав имбиря входят фосфор, калий, железо, кальций, натрий, цинк, витамины А, В, С, важные органические кислоты и многие другие полезные микроэлементы.
Кроме применения имбиря в медицине, корень этого растения используется в кулинарии как превосходная пряность, придающая блюдам изысканный вкус. Из имбиря также заваривают чай, который имеет приятный вкусовой оттенок и хорошо утоляет жажду. Причем заваренный имбирь, полезные свойства которого остаются в отваре, помогает улучшить обмен веществ и способствует похудению.
Имбирь хорошо помогает при простудных заболеваниях, снимая воспаление и убивая любую инфекцию. Чашечка горячего чая с имбирем перед сном поможет забыть о насморке или кашле. При болях в горле рекомендуется разжевать небольшой кусочек свежего корня. За счет своих полезных свойств он согреет горло и через некоторое время боль исчезнет без следа. Помогает это чудо-растение при ангине и убивает все вредные бактерии в ротовой полости человека.
//www.youtube.com/embed/2xm_hgkPZj8
Способы применения имбиря
Употребление имбиря в любом виде укрепляет здоровье – это безусловный факт. Однако рецепты использования корня этого растения зависят от целей его применения.
Отвар из имбиря (корень, очищенный от кожицы, нарезается, кладется в посуду, заливается холодной водой, затем нагревается до кипения). Такой ароматный отвар рекомендовано добавлять в чай. Он является легким успокаивающим средством при стрессе и согревающим — при простуде.
Настойка. Нарезать тонкими ломтиками очищенный корень имбиря, залить водкой, плотно закрыть крышкой и поставить в теплое место на пару недель, помешивая состав каждый день. После двух недель настойку следует процедить, добавить в неё мед и лимон. Принимать по чайной ложке перед едой. Имбирная спиртовая настойка обладает глистогонным свойством, улучшает обмен веществ и помогает в борьбе с лишним весом.
При сильном переутомлении организма поможет вода с имбирем, выжатым лимоном и парой ложек меда. В данном напитке имбирь, полезные свойства которого являются успокоительными, поднимает тонус, снижает напряжение, снимает головную боль и является хорошим снотворным.
Читайте также:
Имбирный чай. Корень нужно нарезать тонкими полосками, залить водой, довести до кипения на небольшом огне. Имбирный чай пьют при простуде с кусочком лимона и медом. Можно добавь по вкусу корицу для большего аромата.
Имбирь давно привлекает внимание врачей благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Исследования показывают, что корень имбиря обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает его ценным средством в борьбе с различными заболеваниями. Врачи отмечают, что имбирь может помочь при тошноте, особенно во время беременности или при химиотерапии. Кроме того, он способствует улучшению пищеварения и может облегчить симптомы простуды и гриппа. Некоторые специалисты рекомендуют использовать имбирь для укрепления иммунной системы и снижения уровня сахара в крови. Однако, несмотря на его полезные качества, врачи подчеркивают важность умеренности и консультации с медицинским специалистом перед началом использования имбиря в лечебных целях.
Имбирь — это не только популярная пряность, но и мощное средство в народной медицине. Многие люди отмечают его полезные свойства, включая способность улучшать пищеварение и облегчать симптомы простуды. Имбирь содержит гингерол — активное вещество, обладающее противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Исследования показывают, что он может помочь при тошноте, особенно во время беременности или после химиотерапии. Кроме того, имбирь способствует улучшению кровообращения и может снижать уровень сахара в крови. Многие используют его для укрепления иммунной системы, добавляя в чай или смузи. Таким образом, имбирь становится неотъемлемой частью здорового образа жизни, привлекая внимание как сторонников традиционной, так и альтернативной медицины.
Имбирь в народной медицине
Корень целебного растения помогает при зубной боли. Следует приложить свежий имбирь к источнику боли — он снимет неприятные ощущения, убьёт бактерии и улучшит запах изо рта.
При неприятных ощущениях в желудке поможет отвар из имбиря и мяты. Выпивать по стакану этого напитка рекомендуется перед каждым приемом пищи.
Чтобы не укачивало в дороге, за час до поездки нужно выпить стакан минеральной воды или чая с растворенной в нем ложкой имбирного порошка.
Снять боль в спине или ногах поможет средство из перетертого имбиря с водой. Следует тщательно перемешать густую смесь, а затем использовать её как мазь.
При сильных болях в мышцах и усталости рекомендуется принять имбирную ванну. Рецепт: 2-3 ложки порошка из корня растения смешать с водой и поставить на огонь до закипания. Затем добавить отвар в заполненную водой ванну. После 10 минут релаксации в теплой ароматной воде наступает удивительная легкость во всем теле.
При плохом усвоении пищи поможет имбирь, полезные свойства которого стимулируют метаболизм. Добавлять имбирную приправу можно в любые блюда: рыбу, мясо, грибы, картошку и т. д.
Целительные свойства имбиря нескончаемы. Он улучшает память, лечит болезни желудка, печени, кишечника, выводит токсины из организма и снимает даже самую сильную головную боль. И не забывайте, что это очень вкусная пряность, подходящая к любому блюду или напитку!
-
Читайте также:
Вопрос-ответ
Какие болезни можно лечить с имбирем?
Имбирь полезен при несварении желудка и вздутии живота. Он помогает облегчить боль в желудке и тошноту. Он также эффективен для облегчения тошноты у пациентов, проходящих химиотерапию, и беременных женщин. Эффективен при лечении язвы и рефлюксных заболеваний.
Как правильно использовать имбирь в лечебных целях?
Имбирь используется везде, где нужна пикантность: соусы, маринады, салатные заправки. Кроме этого, можно добавить его в смузи из овощей и фруктов, овощные супы-пюре (тыквенный, морковный). А можно приготовить чай, который согревает при переохлаждениях и облегчает симптомы простуды.
Кому нельзя пить чай с имбирем?
Имбирь противопоказан женщинам на поздних сроках беременности, кормящим мамам и маленьким детям до трех лет, а также людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, с пищевой аллергией и индивидуальной непереносимостью.
Как имбирь влияет на артериальное давление?
Также имбирь разжижает кровь и снижает давление, а придающее этому корню жгучий вкус вещество гингерол работает как противовоспалительное. С имбирем стоит быть осторожнее людям с болезнями ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы и др.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте имбирь для укрепления иммунной системы. Добавляйте свежий имбирь в чай или smoothies, особенно в холодное время года, чтобы повысить защитные функции организма и предотвратить простуды.
СОВЕТ №2
При проблемах с пищеварением попробуйте имбирный чай. Он помогает облегчить симптомы тошноты и улучшает пищеварение, что делает его отличным средством при расстройствах желудка.
СОВЕТ №3
Имбирь может помочь при воспалительных заболеваниях. Используйте его в качестве натурального противовоспалительного средства, добавляя в блюда или принимая в виде добавок, чтобы облегчить симптомы артрита и других воспалений.
СОВЕТ №4
Не забывайте о возможных противопоказаниях. Перед началом регулярного употребления имбиря, особенно в больших количествах, проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть заболевания желудка или вы принимаете определенные медикаменты.
